Beberapa Manfaat Buah Nenas Untuk Atasi kolestrol

Suplemen kolagen: Rahasia kulit sempurna, atau promosi pemasaran?

naga333 - Suplemen kolagen mungkin membuat kulit Anda lebih elastis – tetapi buktinya lemah. Kolagen sangat digembar-gemborkan. Protein ini, yang penting bagi struktur kulit dan sendi, telah dipresentasikan sebagai obat mujarab untuk segala hal mulai dari kerutan hingga kurang tidur .

Produksi kolagen, protein paling melimpah dalam tubuh, secara alami melambat seiring bertambahnya usia – baik Anda melindungi kulit dari sinar matahari atau tidak. Sebagai kompensasinya, suplemen kolagen telah menjadi bisnis yang sedang berkembang pesat . Salah satu penggemarnya adalah Bryan Johnson, pengusaha teknologi yang telah menjadi eksperimen satu orang tentang cara memperpanjang hidup , yang mengatakan bahwa ia mengonsumsi 25g (0,9 ons) peptida kolagen setiap hari.

Namun, kolagen tidak selalu dipahami dengan baik. Meskipun ada beberapa bukti bahwa mengonsumsi suplemen dengan molekul ini memiliki manfaat kesehatan, penelitiannya terbatas . Risiko utama mengonsumsinya sebagai suplemen mungkin adalah pemborosan uang – hanya ada sedikit efek samping yang diketahui – tetapi apakah bukti ilmiah sejalan dengan klaim pemasaran?

Mengapa kolagen membingungkan

Untuk memulai dengan dasar-dasarnya, "kolagen hanya ditemukan pada jaringan ikat hewan", kata Andrea Soares, ahli diet terdaftar di Georgia, AS, yang merupakan bagian dari jaringan Top Nutrition Coaching , sebuah perusahaan yang membantu menghubungkan orang-orang dengan ahli diet di wilayah mereka.

Produk kolagen berasal dari berbagai hewan: sapi, babi, ayam, dan ikan. Gelatin, yang digunakan untuk membuat permen , jeli , dan kapsul untuk obat-obatan , merupakan salah satu bentuk kolagen . "Beberapa suplemen berbasis tanaman mengklaim sebagai 'kolagen vegan', tetapi yang sebenarnya terkandung di dalamnya adalah bahan-bahan penambah kolagen seperti vitamin C, asam amino, dan mineral yang membantu tubuh Anda membuat kolagen sendiri," kata Soares. "Jika Anda seorang vegan, Anda mungkin ingin menghabiskan uang untuk diet yang lengkap alih-alih suplemen 'kolagen' berbasis tanaman yang sebenarnya tidak mengandung kolagen."

Berbagai jenis kolagen tampaknya bekerja secara berbeda. Kolagen terhidrolisis (kolagen hidrolisat) adalah kolagen yang telah dipecah menjadi rantai pendek asam amino yang dikenal sebagai peptida. Ini dipecah lebih lanjut saat bergerak melalui sistem pencernaan. Di sisi lain, kolagen tipe II yang tidak terdenaturasi (mentah) adalah komponen tulang rawan yang mengelilingi sendi . Secara teori, itu dapat membantu mengisi kembali kolagen di sekitar sendi, kata David Hunter, seorang peneliti klinis reumatologi di Universitas Sydney, yang berfokus pada osteoartritis. Kolagen tipe II juga dipecah menjadi asam amino di lambung, meskipun kolagen terhidrolisis cenderung lebih baik diserap oleh tubuh.

Selain beragamnya sumber dan jenis kolagen, zat ini dikemas dalam berbagai bentuk, mulai dari batangan hingga minuman. Dibandingkan dengan bubuk dan cairan, "tablet dan permen karet sering kali memiliki lebih sedikit kolagen per sajian dan mungkin mengandung gula atau bahan pengisi tambahan," kata Soares. Dan meskipun mengonsumsi makanan yang kaya protein dan vitamin C umumnya membantu tubuh kita membuat kolagen , jumlah kolagen yang ada dalam makanan seperti kaldu tulang bervariasi. Ia menyarankan mereka yang mengonsumsi kolagen sebagai suplemen untuk memilih bubuk atau cairan, dengan setidaknya 5-10g (0,2-0,4 ons) kolagen per dosis.

Secara keseluruhan, banyak klaim pemasaran yang dibuat tentang produk kolagen oral tidak tahan terhadap pengawasan ketat . Di Uni Eropa, "tidak ada klaim kesehatan untuk suplemen kolagen yang mendapat lampu hijau," jelas Leng Heng, pejabat ilmiah senior untuk nutrisi manusia di Otoritas Keamanan Pangan Eropa (EFSA),dilansir dari naga333 .   

Komentar